Precio
Jamón Iberico con pan de cristal y tomate 19,00 €
Tempura de gambón salvaje en salsa libanesa sobre base de guacamole 15,50 €
Taco Banzai 3ud.

Secreto Ibérico con guacamole, pico de gallo, cebolla morada, cilantro y mayo chipotle.

12,00 €
Gyozas de cerdo y verduras 6ud.

Al vapor con salsa teriyaki.

11,80 €
Nuestra Burrata

Burrata, mezclum, fresas, mermelada de tomate,higos

15,50 €
Nachos locos

Con guacamole, chili con carne, crema agria, salsa de queso y pico de gallo.

15,50 €
Ración de Croquetitas de cecina con mayonesa trufada

4 Unidades.

12,50 €
Pan bao 2 unds.

Solomillo de cerdo con salsa hoisin.

11,00 €
Pulpo a la brasa sobre puré de patatas trufado 19,50 €
Tartar de atún

Atún rojo, boniato al horno, alga wakame y sésamo.

15,50 €
Tartar de salmón y aguacate

Con huevo de codorniz y tobiko wasabi.

15,50 €
Steak Brioche 12,00 €
Ración

Tostas, Pan

1,50 €

Precio
Healthy

Mezclum de brotes, aguacate, queso fresco, atún, cangrejo, quinoa, tomatitos cherry y maíz.

9,80 €
Zazú

Mezclum de brotes, pollo empanado, bacon, queso de cabra, picatostes y salsa césar.

9,80 €

Precio

Elije la base + 3 toppings + 1 proteína + 1 salsa

11,50 €
Base

Arroz o mezclum.

Toppings

Tomatitos cherry, zanahoria, pepino, cebolla morada, rúcula, edamame, maíz, mango o piña.

Proteínas

Salmón, atún, tofu o gamba cocida.

Salsas

Manzana, picante, soja o mango.

Ingredientes extra

Aguacate, wakame y cangrejo.

1,00 €
Proteína extra

Salmón, atún, tofu y gamba cocida.

2,00 €

Precio
NIGIRI
Sake

Salmón flameado con mayowasabi

3,00 €
Ventresca de Toro

Atún braseado con foie caramelizado

4,00 €
Wagyu

Mini burguer de wagyu con cebollino y salsa teriyaki

3,00 €
Uzura

Huevo de codorniz con paté de trufa

3,00 €
TEMPURA (6 pzas.)
Maki de atún, crema de queso y salsa teriyaki 12,00 €
Maki de salmón, aguacate, tartar de salmón y salsa de manzana y jengibre 13,70 €
URAMAKI (8 pzas.)
Alaska

Salmón, crema de queso, aguacate, wakame y salsa de mango wasabi

13,00 €
Ebi

Langostino, nori, queso crema, sésamo, mayo kimchie, tobiko rojo, filamentos de guindilla, salsa teriyaki

13,50 €
Spice Tuna

Tartar de atún, pepino, queso crema, aguacate, desamo, cebollino, teriyaki.

14,50 €
Steak Roll

Uramaki cubierto de solomillo flambeado pincelado con yakiniku, relleno de tomate seco, y aguacate, con foie caramelizado y cebollino.

14,00 €

Precio
BURGERS

(opción de pan sin gluten) +1,50 suplemento patatas

Zazú

200gr de vaca, queso de cabra, queso cheddar, bacon y mermelada de tomate.

14,00 €
Rafiki

200gr de vaca, bacon, queso cheddar, cebolla confitada y salsa Zazú.

13,00 €
Simba

200gr de vaca, queso cheddar, queso gouda y topping de guacamole.

13,50 €
Mufasa

200gr de vaca, bacon, lechuga, foie, queso gouda y mayonesa trufada.

15,00 €
Pumba

200gr de vaca, bacon, huevo frito, queso cheddar y salsa barbacoa.

13,50 €
Scar

200gr de vaca, pulled pork, bacon, queso cheddar y salsa barbacoa.

15,00 €
Timón

Pollo, queso brie, tomate, rúcula, cebolla caramelizada y Mayo-Spicy.

10,50 €
Sarabi

Doble pechuga de pollo empanada, lechuga batavia, doble queso cheddar, doble bacon y salsa Zira.

12,00 €
Nala - Vegetariana

Soja texturizada, quinoa, trigo sarraceno, lechuga, tomate, cebolla y guacamole.

13,00 €
SÁNDWICHES

+1,50 suplemento patatas

Club

Pechuga de pollo, bacon, lechuga, tomate, queso cheddar, huevo frito y salsa Zazú.

11,50 €

Precio
Chuletón de vaca vieja madurada 45 días 55,00 €
Lomo Alto de vaca vieja 22,00 €
Costillas a la brasa con salsa barbacoa 13,00 €
Pollo a la brasa 13,00 €
Salmón a la brasa con pistacho, puré de edamame y tomatitos cherry confitados 17,50 €

Precio
Torrija caramelizada bañada en horchata. 7,50 €
Browkie de nutella con crumble de galleta oreo y helado de vainilla 8,50 €
Tarta cheesecake 6,50 €
Tarta Oreo 6,50 €
Ingrediente extra + 0,50ct

Nutella, chocolate blanco y negro, nata, caramelo, helado, mermelada de arándanos y fruta

HELADOS
Chocolate, Vainilla, Nutella 5,00 €
Oreo, Kinder Bueno y Kit Kat 6,00 €

Precio
ADICIONES
ARROZ 2,00 €
PATATAS 1,50 €
PATATAS BURGUER 0,50 €
QUESO DE CABRA 1,00 €
HUEVO 1,00 €
QUESO CHEDAR 0,50 €
CARNE 4,00 €
BACON 0,50 €
SALSAS
WASABI 0,50 €
GUACAMOLE 1,00 €
MAYO TRUFA 0,50 €
BARBACOA 0,50 €
SALSA ZAZÚ 0,50 €
SALSA ZIRA 0,50 €
MAYO SPICY 0,50 €